由於思念故鄉,艾斯尼和五位同鄉合夥開設專賣俄國食物的咖啡廳,也拉了簡錦錐入股。1949 年,明星在武昌街城隍廟對面掛起招牌,那時明星還不叫 ... 明星也是台灣第一個巧克力蛋糕的誕生地。簡錦錐透露,當年他獨資頂下明星,西點師父卻跑光,他只得 ...
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